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箱式微波真空低溫干燥設備，是箱式微波設備的一個具體應用領域，通過在真空環(huán)境內(nèi)采用微波加熱，可以實現(xiàn)待處理物料的低沸點蒸發(fā)，從而實現(xiàn)低溫干燥，適合于食品，化工，制藥等領域，相對于傳統(tǒng)擱板式傳熱模式，大大提高了加熱速度和品質(zhì)。

食品工業(yè)是我國迅速崛起的支柱產(chǎn)業(yè)，工業(yè)微波設備廣泛應用于食品規(guī)?；庸ゎI域，常規(guī)的產(chǎn)品結構包括：隧道式，真空式，箱式（柜式）幾種類型。隧道式食品加熱干燥處理設備利用微波可對食品進行干燥菌、熟化、焙烤、脫腥、膨化和保鮮處理。隧道設備結構和功能比較通用，類似結構也用于木材、紙張、農(nóng)產(chǎn)品、生物、制藥等領域。

隧道式食品殺菌處理設備（隧道式食品殺菌設備），是隧道式微波加熱設備的具體化應用案例，設備采用多功能聯(lián)用技術，通過匹配內(nèi)置半封閉蒸汽系統(tǒng)，實現(xiàn)了食品的殺菌效果；微波多環(huán)境技術，不但可以用于食品殺菌（微波+蒸汽），還可以用于解凍（微波+制冷），以及環(huán)境快速加熱（微波+電熱風）。

工業(yè)微波設備廣泛應用于食品、餐飲、木材、紙張、農(nóng)產(chǎn)品、生物、制藥等領域，常規(guī)的產(chǎn)品結構包括：隧道式，真空式，箱式（柜式）幾種類型。箱式微波加熱處理設備結構功能齊全，功能適中，結構可大可小，結構緊湊，占地下，得到了廣泛的應用。